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JORNADAS
XV FERIA DEL QUESO DE ANDALUCÍA
Gastronomía
FERIA DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA
Villaluenga del Rosario produce desde hace siglos quesos artesanales, a partir de la leche obtenida de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la cabra payoya. También se obtiene de la oveja merina, o de la combinación de ambas leches.
Los hay frescos, semicurados o curados, pero en todo caso tienen todo el sabor de la tradición artesanal y de las montañas que rodean el pueblo, en cuyos pastos se alimentan las cabras, y que forman parte de su esencia.
Este año, como novedad, además de las queserías andaluzas habrá quesos con denominación de origen procedentes de Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca.
La muestra de quesos se completa con una programación que comprende desde talleres de elaboración de quesos hasta de ordeño de cabras y ovejas, pasando por catas y visitas culturales gratuitas. También habrá una ludoteca infantil. La Feria del Queso no sólo permite la compra, venta y d...
CENTRO DE EVENTOS LA ALBARRADA
Del 5 al 07/04/2024
VILLALUENGA DEL ROSARIO
A lo largo de este congreso, se analizarán, desde puntos de vista muy diversos, el efecto y la función del humor en la literatura, en el periodismo, en las letras de carnaval y en la canción de autor, entre otras materias tan serias como regocijantes.
PROGRAMA
Martes, 22 de octubre de 2019 (Actividades previas) 11:00. Actividad para alumnado de Secundaria del CEP de Jerez, desde martes 22 a viernes 25: Taller de escritura de aforismos y gre...
FUNDACIÓN CABALLERO BONALD.
Del 23 al 25/10/2019
JEREZ DE LA FRONTERA
