EL GIRALDILLO

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JORNADAS

XV FERIA DEL QUESO DE ANDALUCÍA Gastronomía

FERIA DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA

Villaluenga del Rosario produce desde hace siglos quesos artesanales, a partir de la leche obtenida de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la cabra payoya. También se obtiene de la oveja merina, o de la combinación de ambas leches.

Los hay frescos, semicurados o curados, pero en todo caso tienen todo el sabor de la tradición artesanal y de las montañas que rodean el pueblo, en cuyos pastos se alimentan las cabras, y que forman parte de su esencia.

Este año, como novedad, además de las queserías andaluzas habrá quesos con denominación de origen procedentes de Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca. La muestra de quesos se completa con una programación que comprende desde talleres de elaboración de quesos hasta de ordeño de cabras y ovejas, pasando por catas y visitas culturales gratuitas. También habrá una ludoteca infantil. La Feria del Queso no sólo permite la compra, venta y d...

CENTRO DE EVENTOS LA ALBARRADA Del 5 al 07/04/2024 VILLALUENGA DEL ROSARIO

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ACTIVIDADES DIPUTACIÓN DE CÁDIZ: NOVIEMBRE Y DICIEMBRE Varios

DÍA 5 Música Medina Sidonia - Concierto - Uwa Caramba - Sala de Cultura calle Muro - 19:00 h. DÍA 11 Música Villamartín – Concierto - Joven Camerata Jerezana - Teatro Municipal Manuel Fraile - 20:00 h. Gastronomía Alcalá del Valle - Taller de fermentación de verduras: probióticos - Teatrín - Hogar del jubilado - 16:00 h. Otros Arcos d...

PALACIO PROVINCIAL DE LA DIPUTACIÓN DE CÁDIZ Del 05/11 al 03/12/2022 CADIZ