Benamahoma celebra el concurso de 'Sopas Cocías' que cumplirá trece años esta edición.
Las sopas cocías son uno de los platos más tradicionales y populares de la gastronomía de Benamahoma. Este plato se elaboraba habitualmente por los hombres que trabajaban en el campo.
Utilizaban pan del día anterior y los ingredientes que tenían a mano, normalmante productos de temporada de las huertas o del campocomo cardillos, tagarninas, espárragos trigueros, cagarrias, nueces, tomates, pimientos, habas etc.
A día de hoy esas labores cam...
PLAZA DE LAS MUJERES
Sábado, 15/03/2025
BENAMAHOMA