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JORNADAS
XV FERIA DEL QUESO DE ANDALUCÍA
Gastronomía
FERIA DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA
Villaluenga del Rosario produce desde hace siglos quesos artesanales, a partir de la leche obtenida de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la cabra payoya. También se obtiene de la oveja merina, o de la combinación de ambas leches.
Los hay frescos, semicurados o curados, pero en todo caso tienen todo el sabor de la tradición artesanal y de las montañas que rodean el pueblo, en cuyos pastos se alimentan las cabras, y que forman parte de su esencia.
Este año, como novedad, además de las queserías andaluzas habrá quesos con denominación de origen procedentes de Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca.
La muestra de quesos se completa con una programación que comprende desde talleres de elaboración de quesos hasta de ordeño de cabras y ovejas, pasando por catas y visitas culturales gratuitas. También habrá una ludoteca infantil. La Feria del Queso no sólo permite la compra, venta y d...
CENTRO DE EVENTOS LA ALBARRADA
Del 5 al 07/04/2024
VILLALUENGA DEL ROSARIO
IV JORNADA MICOLÓGICAS DEL ESTRECHO.
Medio Ambiente
II Concurso fotográfico “Setas de los Alcornocales”
Colabora Delegación de Turismo y Medio Ambiente.
Del 18 al 20/11/2016
LOS BARRIOS
IV JORNADAS MICOLÓGICAS DEL ESTRECHO
BotÁnica
La micología es uno de los atractivos turísticos más desconocidos entre los viajeros, pero su creciente demanda entre los apasionados del senderismo y la naturaleza en general está abriendo todo un abanico de nuevas posibilidades.
Con el otoño en pleno apogeo y la llegada de las primeras lluvias de la temporada, el arte de la recogida de setas para su posterior preparación en la cocina se encuentra en su punto más álgido.
Para descubrir todo el encanto de esta ciencia dedicada al estudio de los hongos, Los Barrios lo celebra con exposiciones fotográficas, charlas con expertos, mesas de debate, jornadas formativas y excursiones para la recolección de estos hongos.
El viernes, José Gerardo López Castillo, diplomado en Sanidad Pública, veterinario de salud pública y buen conocedor de los hábitats micológicos, especialmente los de Andalucía Oriental en zonas de alta montaña, hablará a partir de las 17.30 horas sobre las ‘Setas a simple vista’.
A continuación, Mariano Romera Muñoz, profesor de matemáticas en el I...
EDIFICIO PÓSITO LOS BARRIOS
Del 18 al 20/11/2016
LOS BARRIOS
MUSEO ARQUEOLÓGICO MUNICIPAL DE JEREZ.
Del 19 al 20/11/2016
Jerez de la Frontera, Cádiz
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