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JORNADAS
XV FERIA DEL QUESO DE ANDALUCÍA
Gastronomía
FERIA DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA
Villaluenga del Rosario produce desde hace siglos quesos artesanales, a partir de la leche obtenida de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la cabra payoya. También se obtiene de la oveja merina, o de la combinación de ambas leches.
Los hay frescos, semicurados o curados, pero en todo caso tienen todo el sabor de la tradición artesanal y de las montañas que rodean el pueblo, en cuyos pastos se alimentan las cabras, y que forman parte de su esencia.
Este año, como novedad, además de las queserías andaluzas habrá quesos con denominación de origen procedentes de Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca.
La muestra de quesos se completa con una programación que comprende desde talleres de elaboración de quesos hasta de ordeño de cabras y ovejas, pasando por catas y visitas culturales gratuitas. También habrá una ludoteca infantil. La Feria del Queso no sólo permite la compra, venta y d...
CENTRO DE EVENTOS LA ALBARRADA
Del 5 al 07/04/2024
VILLALUENGA DEL ROSARIO
IV EDICIóN FERIA DE LA MIEL SIERRA DE CáDIZ
Gastronomía
Exposición de productos, degustaciones, actividades infantiles y jornadas divulgativas componen el programa de una de las ferias más singulares de la provincia.
Su objetivo, además de ser punto de encuentro para productores, comercializadores, estudiosos y amantes de este dulce manjar, es poner en valor un producto único. Y es que la miel de la provincia de Cádiz tiene su origen en un ecosistema situado entre dos parque naturales, el de la Sierra y el de los Alcornocales, con una riqueza en su flora que la hace única, sabrosa y ecológica. Además, hay que destacar...
Del 12 al 14/10/2018
CÁDIZ
5ª EDICIÓN SHERRY WEEK
Gastronomía
Evento internacional de vinos de Jerez de la Frontera llevado a cabo a través de una red de eventos públicos y privados en bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades, tabancos y clubes de vino de todo el mundo.
Del 08 al 14/10/2018
JEREZ DE LA FRONTERA
