Actividad incluida en la programación de la Capitalidad gastronómica de Huelva en 2017.
Las jornadas surgen con el objetivo de incentivar el consumo de jureles, boquerones, sardinas y caballas a partir de la elaboración de cuatro originales tapas propuestas por chefs de la provincia onubense, que serán incorporadas a la carta del restaurante durante los días que dura el evento para así ser degustadas por cualquier persona que acuda a Ciquitrake.
José Duque, chef del restaurante Casa Direc...
RESTAURANTE CIQUITRAKE
Del 21 al 24/06/2017
HUELVA