Ordenación y control de la restauración y los alimentos para una gastronomía saludable y sostenible.
Veterinarios expertos en Seguridad Alimentaria y Nutrición del máximo nivel en España compartirán durante tres días (d “mesa y panel” con empresarios onubenses de la hostelería. Recomendaciones y herramientas para el control y diseño higiénico de cocinas en la hostelería; formación y motivación del personal; manejo de la información sobre alérge...
CASA COLÓN.
Del 29/06 al 01/07/2017
HUELVA