Desde el 16 hasta el 24 de noviembre se celebra en Europa la Semana de la Prevención de Residuos, que busca promover una cultura más ecológica reutilizando los productos para darles más vida útil y siendo más respetuoso con el medio ambiente. Pero la pregunta es: ¿Es posible una vida sin residuos?. La respuesta es sí, aunque es difícil. Hay que concienciarse de lo importante que es aportar un granito de arena para transformar el planeta en uno más limpio y sostenible. Según los expertos de NutriTienda dejar de lado hábitos que ya se tienen siempre es difícil, pero poco a poco se puede ir reduciendo los desperdicios, ¡los pequeños cambios suponen grandes diferencias!

La capa de ozono se está recuperando en un 1-3% por década. Se espera que, con ciertas medidas y siguiendo marcos de acción como el del Protocolo de Montreal, el ozono se recupere por completo en el hemisferio norte y las zonas de latitud media en la década de 2030, mientras que para el hemisferio sur la recuperación llegará en 2050 y en las regiones polares para 2060. El ozono protege la vida mediante la absorción de la radiación ultravioleta que puede causar muchas enfermedades y catástrofes naturales. Pero esta recuperación solo es posible si nos ponemos a trabajar en ello.

Por esta razón, en los últimos años ha comenzado a surgir un movimiento conocido como Zero Waste cuyo objetivo es cambiar el estilo de vida y hábitos nocivos para reducir la mayor parte de los desperdicios que se generan a diario. La creadora de este movimiento es la francesa Bea Johnson que desde 2008, junto con su familia de 4 integrantes, se ha dedicado a adoptar un estilo de vida cero residuos. Actualmente los desperdicios que genera al año toda la familia caben en un solo tarro de cristal, mientras que una persona normal puede llegar a producir hasta 500 kg de deshechos. ¿Qué como lo han conseguido? No generando basura. Este modo de vida está resumido en cinco principios:

1. Rechazar todo lo que no se necesite como botellas de plástico, pañuelos de papel, pajitas...etc

2. Reducir. ¿de verdad hace falta todo lo que se cree que se necesita?
3. Reutilizar todo aquello que pueda tener una segunda vida. ¡Comprar o heredar ropa y muebles de segunda mano es una buena opción!
4. Reciclar. Separar los desperdicios en plástico, papel, vidrio... Y hacer posible que estos materiales puedan ser utilizados nuevamente.
5. Reincorporar. Imitar el ciclo de la naturaleza utilizando los restos orgánicos para hacer compost o para dar de comer a las mascotas (siempre que sea posible).

Tanto El Giraldillo como NutriTienda os aconsejamos otras alternativas para vivir el día a día de una manera sostenible siguiendo estas reglas básicas. 

1. No usar plásticos
¿Sabías que cada año mueren de hambre más de un millón de seres vivos por la ingesta de bolsas de plástico? De entre todos los desperdicios del ser humano, el plástico es el más peligroso ya que tarda entre 15 - 100 años en degradarse. Muchos de ellos acaban en el océano, contaminando ríos y mares y obstruyendo los conductos digestivos de animales marinos

2. Usar productos reutilizables como botellas sin BPA y bolsas de tela: Cada español consume 250 bolsas de plástico al año. Convertir una bolsa de tela en la mejor aliada para ir a la compra es lo mejor que podemos hacer. Se puede llevar en el bolso, mochila o en el maletero del coche, ¡así no habrá excusa! Y lo mismo sucede con las botellas: marcas como Keepers ayudan a que podamos llevar nuestras bebidas de un lado a otro conservando la temperatura óptima y sin tener que comprar envases de un solo uso.

3. Aumentar la alimentación Eco
Los alimentos eco son los productos que han sido elaborados sin daño para el medio ambiente, la salud humana, la salud y bienestar de los animales y la salud de las plantas. Consumir este tipo de alimentos tiene muchos beneficios para el medio ambiente: Mayor protección para los animales y aguas, ya que sin pesticidas no habrá tanta contaminación del agua y no se producirán nitratos en forma de residuos. Frenan el cambio climático ya que los productos ecológicos reducen el porcentaje de emisiones de CO2 a la atmósfera. Respetan a los animales ya que favorecen que crezcan y se desarrollen en mayor libertad respetando su ritmo natural de crecimiento.

4. Reciclar y reutilizar
Cada vez en España hay más conciencia ciudadana a la hora de reciclar, pero todavía queda mucho por hacer. España solo recicla un 33% de los residuos que genera frente al 46% de Europa. Además de reciclar, es muy importante reutilizar todo aquello que se pueda, ya que todos los materiales pueden tener más vida útil reparándolos y si no es posible se les puede buscar otra utilidad. ¡La decoración vintage está de moda!