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JORNADAS
XV FERIA DEL QUESO DE ANDALUCÍA
Gastronomía
FERIA DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO DE ANDALUCÍA
Villaluenga del Rosario produce desde hace siglos quesos artesanales, a partir de la leche obtenida de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la cabra payoya. También se obtiene de la oveja merina, o de la combinación de ambas leches.
Los hay frescos, semicurados o curados, pero en todo caso tienen todo el sabor de la tradición artesanal y de las montañas que rodean el pueblo, en cuyos pastos se alimentan las cabras, y que forman parte de su esencia.
Este año, como novedad, además de las queserías andaluzas habrá quesos con denominación de origen procedentes de Cáceres, Guipúzcoa, Valladolid y Menorca.
La muestra de quesos se completa con una programación que comprende desde talleres de elaboración de quesos hasta de ordeño de cabras y ovejas, pasando por catas y visitas culturales gratuitas. También habrá una ludoteca infantil. La Feria del Queso no sólo permite la compra, venta y d...
CENTRO DE EVENTOS LA ALBARRADA
Del 5 al 07/04/2024
VILLALUENGA DEL ROSARIO
III FERIA DE APICULTURA SIERRA DE CáDIZ.
Gastronomía
En estas celebraciones confluyen la III Feria de la miel y la Tapa, así como las IV Jornadas de Apicultura de Andalucía.
La Feria va dirigida tanto a profesionales como a todas aquellas personas que quieran conocer y disfrutar de los productos de la abeja. Participan unas 40 empresas dedicadas al sector apícola: carpintería, maquinaria, alimento, herramientas, envasadores, cosmética...
Durante la Feria se...
Del 13 al 15/10/2017
PRADO DEL REY
Desde hace dos años se celebra este día, gracias a la colaboración implicación de todos los carniceros de la localidad, que han conseguido convertir este día en una cita gastronómica importante en la provincia de Cádiz
El III Día Internacional del Lomo en Manteca, repite en 2017 como uno de los eventos más originales de la provincia de Cádiz. Se celebra en el mes de Octubre donde, después del éxito de los dos años anteriores, todo el pueblo de Vejer se volcará de nuevo en recibir a los miles de visitantes que se acercarán a degustar esta tradicional receta cocinada de distintos modos (en forma de carn...
CALLES DE VEJER
Domingo, 15/10/2017
VEJER DE LA FRONTERA
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