La Denominación de Origen Sierra Mágina va a organizar, dentro de su proyecto Aula de Mágina, cuatro mesas redondas virtuales sobre temas de interés para el sector del Aceite de Oliva.
La primera de ellas tendrá lugar este jueves y versará sobre los Efectos saludables del Aceite de Oliva Virgen Extra Picual. Para hablar sobre este tema, la DO Sierra Mágina cuenta con un cartel de excepción con tres expertos en el tema.
La primera mesa redonda, que tendrá lugar el jueves 11 de marzo, estará conformada por tres expertos en los beneficios del aceite de oliva para la salud como son el doctor José Juan Gaforio de la Universidad de Jaén, el doctor Jesús Rodríguez Huertas, Director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix (entidad dependiente de la Universidad de Granada) y el d...
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El 11/03,18/03,23/03 y 07/04/2021
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