INICIACIÓN A LA COCINA ESPAÑOLA
Un curso de 4 días consecutivos, durante 4 semanas (ampliable a 6 semanas), en el que adquirir todos los conocimientos de base para comenzar a cocinar por ti mism@, sin miedos, de forma correcta y sabrosa.
Un curso totalmente práctico, donde los participantes practican desde el primer momento, técnicas de corte y cocción, tomarán contacto con los ingredientes y aprenderán recetas y trucos para desenvolverse con soltura en la cocina
Dia 1: VERDURAS Y GUARNICIONES
Día 2: SOPAS Y CREMAS
Día 3: ESTOFADOS
Día 4: GUISOS Y ARROCES
Opcional clase extra - DÍA 5: PASTAS Y SALSAS
Opcional clase extra - DÍA 6: POSTRES CASEROS
COOKING OLÉ
Sábado, 13/01/2024
SEVILLA